自家厨房就能配齐的“八宝粥”好吃又健康在抗击新冠肺炎过程中,中医中药具有诸多优势。这主要是源于中医通过查色、把脉、观舌苔,分析疾病的阴阳属性,再论表里寒热虚实来诊治疾病,追求“阴平阳密,精神乃治”。 在当下这
新冠肺炎来袭,改变了千家万户的生活方式。当下,抗“疫”战斗还在进行中,一部分人连续坚守岗位,一部分人也将陆续回归工作岗位。
疫情之下,我们每个人照顾好自己,实在就是在为防疫着力。最近,已有多位专家指出,疫情当下,人人一定要好好用饭。为什么?由于民以食为天,吃是为了营养,为了获得人体康健必须的营养素,保证营养能使人体的免疫细胞处于最佳的战斗状态。
那么,我们如何来保证人体摄入足够的营养呢?《中国住民膳食指南》和《中国住民平衡膳食宝塔》给出了谜底,笔者总结出六个尺度——
①食物多样,谷类为主
②吃动平衡,康健体重
③多吃蔬果、奶类、大豆
④适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
⑤少盐少油,控糖限酒
⑥杜绝虚耗,兴新食尚
为什么食物要多样,由于多样才气营养好!
天天膳食应该包罗:谷薯类、蔬菜水果类、禽畜鱼蛋奶类、坚果类。
建议平均天天摄入12种以上食物,每周25种以上食物。
食物多样,谷类为主:餐餐有谷类,适量选择全谷物、杂豆类和薯类,如燕麦、小米、荞麦、玉米、红豆、红薯等。
每种食物都有差别的营养,历久只吃某几类食物,不仅营养不周全,而且另有食品安全风险。
为什么吃动要平衡?由于这样才气保持康健体重。
食不过量,不暴饮暴食。
宜选择室内健美操、仰卧起坐、跳绳、俯卧撑、踢毽子等体育锻炼。
保证天天运动至少30分钟-40分钟,每周至少5次。
削减久坐时间,每小时起来动一动。
维持康健体重,成人体质指数(BMI)推荐在18.5-24之间。
男性成人腰围<85厘米,女性成人腰围<80厘米。
尤其要多吃蔬果、奶类、大豆。
餐餐要有蔬菜,天天摄入300-500克,深色蔬菜应占1/2,如菠菜、西兰花、西红柿、胡萝卜、紫甘蓝等。
深色蔬菜耐储存,以制止多次外出采购带来的熏染风险。
天天要吃水果,不以果汁取代鲜果,天天摄入200-350克的新鲜水果,如猕猴桃、橙子、苹果、香蕉等。
棋牌游戏网:面临新冠肺炎,卫健委给出的中医治疗方案今日是二十四节气中的雨水,雨水渐生,春天也正是宣告了它的降临,有关雨水养生,之前的文章我也有讲过,有兴趣的朋友可以翻看过往文章。 好了,今天我们来聊聊武汉肺炎中医给出的治
吃种种奶制品,天天牛奶300克左右(如200毫升鲜牛奶 100毫升酸奶)。
经常吃豆制品,如豆乳、豆腐、豆腐干等。
适量地吃坚果,如核桃、腰果、开心果、杏仁,天天吃一小把即可。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,坚决不吃野味。
鱼、禽、蛋、瘦肉是优质卵白质的优越泉源
足够卵白质的摄入有利于提高人体免疫力
处置生、熟食物之间和之后必须洗手。
动物性食物要完全煮熟煮透。
吃肉比喝汤更有营养。
鸡蛋黄比鸡卵白更有营养,别虚耗、别抛弃。
少盐少油,控糖限酒
成人天天摄入盐<6克,清淡饮食。
糖<50克,不喝或少喝含糖饮料,少吃甜食。
食用油25克-30克,不宜吃油炸食物。
足量饮水,天天7杯-8杯,少量多次,首选温热白开水。
杜绝虚耗,兴新食尚
珍惜食物,按需备餐。
用饭要吃七分饱,这样更有利于康健。
提倡分餐,使用公筷、公勺。
会看标签会选材,特别是保质期和保留条件等主要信息。
作者:卢忠英(作者为复旦大学隶属儿科医院临床营养科主管营养师)
编辑:王星
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